蝶々あそび リーフ40g 【香りほうじ茶/牧之原産】
原料が無くなったため、しばらくお休みさせていただきます。
(再販予定あり)
【 香り緑茶を焙煎しました! 】
香り緑茶の [ 茎 ] を中心に焙じました。
茶の茎には、甘味成分 [テアニン] が葉よりも多く含まれています。香り緑茶の茎を焙煎することにより、茎ならではの「甘い香り」とほうじ茶の「焙煎の香り」、そして香り緑茶だからこその「花香」が複雑に混ざり合った、香り豊かなお茶になります。焙煎するにつれて、花香は薄まっていくので、花香が弱まらないようなごく浅煎りの焙煎茶です。
渋みも弱く、スッキリした飲み口。普通のほうじ茶とは少し違った、新感覚が味わえます。
煎じが効くので、3煎目まではもちろん、4~5煎目までも香りをお楽しみいただけます。2煎目以降は、沸騰した熱湯でサッと抽出するのがオススメです。
※香り緑茶とは
通常の緑茶製法では現れない「特別な香り」を、添加物なしで、茶葉から引き出した緑茶です。花のような、上品で甘い香りが優しく口に広がります。
**** 『蝶々あそび』の特徴 ****
■混ざり合う花香と焙煎香、淹れている最中から香りが立ち上ります。
■華やかな香り、スッキリ・ソフトな口当たり。やさしいほうじ茶。
■おもわず鼻で深いため息をつきたくなるお茶です。
蝶々あそびは、数種類の茶品種をブレンドしています。ある一つの品種を加えることで、非常に華やかで鮮烈な花香になりました。茎自体が副産物であり、その品種が希少でもあるので、年間生産量が少ないレアなお茶です。
香り緑茶の焙煎だからこその、複雑妙に絡み合う香りのハーモニーをお楽しみください。
鮮やかに記憶に残る香りを求め、ひらひら舞いたくなります。
■ Japanese Tea Selection Paris 2021 銀賞 受賞
~審査員コメント~
・火が通った美味しい桃の風味
・木やスモークの香り、フローラルな香りがする
・美しい余韻がある、木とキャラメルの香りのお茶
・素晴らしいサプライズ、驚くべき花と果実のアタックがある
※ まれに、製茶過程において[若芽のやわらかい部分]が練られて固まったものが入っていることがあります。そのまま抽出してお飲みいただいて問題ございません。
【内容量】茶葉 40g /チャック付袋
【原材料】茶 (牧之原産 100%)
【添加物】無し
【外装サイズ】約 (w) 11 × (D) 3 × (H) 17 cm
*** オススメの淹れ方 ***
・茶葉 3g
・湯 200 ml
・湯温 98℃
・時間 45秒
※ 湯量を増やす場合は、茶葉の量をこの比率よりも少しだけ減らしてください。
**** 配送に関して ****
受取りポストが、雨にさらされる場所や、直射日光が当たる場合には、対面受取りの[レターパック プラス]をお勧めいたします。
一度のご注文数が多く、レターパックに入り切らない場合は、お選び頂いた送料のまま[ゆうパック]にて発送させて頂きます。